Huiles végétales et macérâts

L'huile vierge est issue d'une seule pression à froid, d'où la dénomination complète huile vierge de première pression à froid sans additifs. Elle possède tous ses nutriments (vitamines, oméga-3, oméga-6…) et aussi des substances comme des cires, mucilages, et elle a donc souvent une saveur plus végétale et parfois une couleur plus marquée. Elle est toujours pure.

Un macérât est le résultat de la macération : contact un liquide (huile végétale) et une plante ou une partie d'une plante (feuilles, graines, fleurs ou morceaux de racines…) d'en extraire un principe actif utile pour soigner ou fabriquer des potions, baumes, onguents...

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